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闲聊10TVT体育种顶级意式咖啡豆有哪些?

发布时间:2023-05-20 21:00:18 点击量:

  你喜欢好的浓缩咖啡吗?我们回顾了浓缩咖啡豆和普通咖啡豆。看看哪些浓缩咖啡豆能够进入我们的前10名!

  说到煮浓咖啡,豆子是王道。昂贵的机器和先进的酿造工艺无法弥补劣质咖啡豆的不足。那么谁做的浓缩咖啡豆最好?

  由于意式浓缩咖啡比普通咖啡体积更小、浓度更高,因此必须使用高质量的咖啡豆,以确保浓郁的风味和丰富的奶油。

  我们选择了十种浓缩咖啡豆,其浓郁的口味肯定会让最挑剔的浓缩咖啡纯粹主义者满意。如果你有兴趣将你的浓缩咖啡豆与一台新的浓缩咖啡机搭配,那么这里有很多很棒的低成本浓缩咖啡酿酒机,强烈推荐。但如果你所追求的是简单,那么Nespresso的单杯咖啡模式只需按下一个按钮,你就能在不到60秒的时间内啜饮出泡沫浓咖啡。继续阅读,查看我们的最佳浓缩咖啡豆列表,您必须尝试!

  浓缩咖啡和咖啡豆的区别在于酿造方法,而不是咖啡豆本身。浓缩咖啡豆新鲜时最好,你可以在酿造前立即将其研磨得非常细。制作浓缩咖啡也需要非常热和加压的水。由于这个过程,浓缩咖啡含有高浓度的。

  普通咖啡豆不需要如此精细的研磨,所生产的咖啡比浓咖啡的浓度要低得多。在这里了解更多关于四种主要类型的咖啡豆以及它是如何影响味道的。

  浓缩咖啡豆补充了独特的浓缩咖啡酿造工艺。通常,它们是中等或深色的烤豆,口感饱满,酸度较低。浓缩咖啡的流行甚至以浓缩咖啡K杯的形式进入了基里格市场。

  拉瓦扎于1895年成立于意大利都灵,是世界上最受欢迎的咖啡公司之一。拉瓦扎家族的四代人监督了该企业的运营,以保持其高标准。

  在意大利混合和烘烤,这种全豆超级克丽玛混合口味温和而顺滑。这是一种中等程度的烤肉,带有淡淡的榛子和红糖的味道,略带甜味,但口感稳定。由杏仁、干果和蜂蜜组成的香气具有持久的效果,增强了酿造体验。

  超级乳酪由哥伦比亚、巴西和印度80%的阿拉比卡豆和印度尼西亚和越南20%的罗布斯塔豆混合而成。

  顾名思义,你也可以用这种混合物得到天鹅绒般丰盛的奶油,这对拿铁和卡布奇诺都很有效。

  这款踢腿马咖啡的配方是果味和巧克力味的生动结合,具有颓废的味道和丝般的质感。淡淡的野生浆果糖浆给它一种明亮的气味,与牛奶巧克力、红糖和黑加仑子的香味很好地融合在一起。

  Cliff Hanger是来自非洲、印度尼西亚、南美洲和中美洲的100%阿拉比卡豆。这些豆子得益于在加拿大落基山脉的烘焙,这给了这种混合物微妙的丰富风味。

  这些100%的全阿拉比卡豆来自厄瓜多尔的单一产地,具有浓郁的果味。豆子是在高海拔地区种植和人工采摘的,味道更鲜活。在高海拔地区生长可以让咖啡树生长得更慢,增加咖啡豆的味道。

  Loja咖啡馆专注于将咖啡豆烘焙至完美,因此你永远不会得到烧焦咖啡的苦味。他们创新的烘焙工艺将传统的拔火罐技术与科学的烘焙测试相结合,以保证始终如一的美味。

  许多咖啡公司采用公平贸易的方法,但Loja咖啡馆更进一步。公司的所有者通过教育和就业为当地社区提供支持。

  斯顿普敦位于波特兰,烘焙咖啡已有20年历史。头发弯曲是他们第一次也是最受欢迎的混合。它是来自印度尼西亚、非洲和拉丁美洲的全豆的混合物。即使是深色的烤肉,豆子也不会太油腻,所以很容易磨碎。

  这种混合的口味组合带来了柑橘和黑巧克力的味道,略带甜味,但仍然很平衡。每种味道都很浓,足以独立存在,所以你知道你得到的是一种浓郁的浓缩咖啡。

  这一选择因其夏威夷血统而独特。它来自夏威夷的科纳地区,生长在家庭农场。种植者不在植物上使用任何除草剂或杀虫剂,因此味道是天然的。晒干后,在新鲜度最高时手工采摘,这些豆子具有强大的冲力。

  科纳的经典口味结合了杏仁和香草,并带有淡淡的香料味,这些豆子具有强烈的特色。不过,如果你想要更强烈的味道和更高的浓度,你可以试试他们的黑烤肉。

  Verena Street是一家家族企业,位于爱荷华州杜布克。他们专门生产新鲜烘焙的小批量工艺咖啡。他们的浓缩咖啡豆是一种全豆深烤咖啡豆,由100%的阿拉比卡豆制成,具有更传统的油质质地。

  这些咖啡豆大胆的味道与浓咖啡的奶油味完美地平衡。另外,回味永远不会苦。他们提供了一个甜蜜但复杂的口味组合,浓郁的香气和浓烈的乳酪。

  Nicoletti咖啡位于布鲁克林,自1972年开始烘焙。他们将所有的豆子分小批烘烤,并在购买后24小时内发货,以确保最大的新鲜度。

  他们的意式咖啡烤豆是这份名单上最轻的烤豆之一,这使得它们非常适合不能处理油腻的黑豆的机器。它们的清淡来自75%的阿拉比卡豆和25%的罗布斯塔豆,这也意味着这种选择几乎没有苦味。

  味道本身是清脆、明亮、醇厚的。尽管味道不那么浓烈,你还是可以在浓缩咖啡上得到浓郁的奶油。

  Coffee Bean Direct生产充满活力的手工咖啡,包括这种由南美、中美洲、印度和非洲的咖啡豆混合而成的浓缩咖啡。这道深色烤肉,得益于中等酸度的全豆子,你可以得到一种浓缩而饱满的味道。

  这种混合物的精确风味特征是可可、糖蜜和烟雾的味道,以及含有蜂蜜的烘烤香气。

  为了保证新鲜度,咖啡豆每天直接烘焙,采用缓慢的烘焙过程,最大限度地增加风味。他们在烘焙后立即将豆子包装起来,并将其储存在衬有箔纸的袋子中,以防止老化。

  科菲·库特位于佛罗里达州的好莱坞,是一家家族企业,生产美味的小批量手工咖啡,无化学成分,有机来源于哥伦比亚和巴西。

  霹雳配方是100%全阿拉伯咖啡豆,中等酸度。他们采用法国烤制工艺,减少油份,使酒体丰满,回味悠长。新鲜、温和的甜味与浓郁的糖蜜、烟和泥土的香气融为一体。

  这种均衡的意式咖啡烤肉来自巴西的单一产地。这些整粒咖啡豆散发出浓郁的黑巧克力味道,与酿造浓缩咖啡完美搭配。

  Intelligentisia的意式浓缩咖啡在不同的季节略有变化,这使得它们的口味独特而令人惊讶。这是一个很好的选择来改变你的日常生活。另外,每道菜都是新鲜烤的。

  Intelligensia采用直接交易方式,允许他们直接与种植者合作,确保安全的工作环境。

  浓缩咖啡豆的来源对其风味有很大影响。大多数豆类来自豆带,这是一个拥抱赤道并延伸到世界各地的地区。在这一地区,50多个国家生产的气候、降雨、阴凉、土壤化学和海拔高度的不同而具有细微的风味差异。

  使用研磨和冲泡咖啡机的整粒咖啡豆比研磨前的咖啡豆新鲜得多。这种新鲜感可以帮助你从咖啡豆中获得最大的风味,这是浓缩咖啡的一个基本考虑因素。

  中等烘焙和深色烘焙是酿造浓缩咖啡最常用的方式。深色烘焙通常酸度较低,口感饱满。它们还含有最多的油,这有助于形成天鹅绒般的乳酪。

  中等程度的烘焙可以让这种混合酒的特殊风味比深色的稍亮一点。它们的酸度适中,适用于经常被油性豆子堵塞的机器。

  选择一种咖啡豆来满足你的喜好取决于几个因素。咖啡豆的来源、研磨和烘焙都会改变浓咖啡的味道和强度。幸运的是,这份名单包括了各种各样的浓缩咖啡豆,从黑咖啡到中咖啡,味道和浓度各不相同。TVT体育

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