TVT体育一看就会的8种咖啡烘焙度(附SCAA烘焙色卡)
发布时间:2023-05-13 05:36:46 点击量:
根据SCAA(合并后SCA)的“Agtron”法将咖啡分成8个烘焙度。采用红外线焦糖化测定器技术(Agtron)能判断咖啡豆内的糖分焦糖化的程度,并将之以数据化的方式展现,以供咖啡界作为烘焙的认定。
根据SCAA(合并后SCA)的“Agtron”法将咖啡分成8个烘焙度。TVT体育采用红外线焦糖化测定器技术(Agtron)能判断咖啡豆内的糖分焦糖化的程度,并将之以数据化的方式展现,以供咖啡界作为烘焙的认定。