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发布时间:2023-04-19 21:19:52 点击量:
TVT体育意式咖啡起源于意大利,在意大利以“快速”的方式命名。在中文的意思是浓缩咖啡。
在战争时期,驻扎在意大利的美国士兵喝不惯意式浓缩,往浓缩里加水稀释,模拟家乡的味道。因此得名美式咖啡。
以高温,高气压,短时间来进行咖啡粉的萃取,就可以得到一杯espresso啦~
萃取的浓缩可双份可单份,双份浓缩咖啡风味浓郁;单份比较适合不耐受,喝不来浓咖的朋友啦。
所以一般我们现在用意式浓缩作为咖啡基底,制作各式的风味咖啡;而美式咖啡就是用水调配出合适比例的意式咖啡。