TVT体育民乐县多措并举确保“开学季”校园餐饮食品安全

　　近日，随着中小学校陆续开学，民乐县市场监督管理局在全县范围内组织开展学校食堂及周边餐饮服务单位食品安全专项检查，严防严管严控食品安全风险，确保“开学季”学生饮食安全。

　　本次专项检查中，全县学校严格落实学校负责人食品安全第一责任人制，全面开展食品安全自查自评，重点检查学校食堂从业人员健康管理，设施设备运转情况，食品及相关产品的感官形状和保质期，场所、设施设备、餐用具的清洁状况，有害生物滋生情况等内容。要求学校食堂完善食品安全管理制度，强化管理落实，及时上报自查自评情况，严格限定外购入口食品的种类，严防学校食堂食物中毒事故的发生。甘肃德利思饮食管理有限责任公司市场部经理田玉梅：我们将严格按照食品安全流程，从进货到饭菜出售层层把好食品安全关，争取将食品做到安全、健康、可靠。

　　同时，根据学生的饮食喜好TVT体育和校园周边的餐饮单位的特点，对校园周边小餐饮店、小食品店等场所重点检查了食品经营业户是否有从业人员健康证明，进货是否索证索票，证照是否齐全等问题。民乐县市场监督管理局一级主任科员梁明说道，“本次指导检查，主要对学校餐厅及周边食品服务单位从业人员持证情况、环境卫生、原料准入、加工操作、食品留样等主要环节进行监督指导，确保全县师生饮食安全。”(王馨)

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