宜宾市叙州区市场监管局多措并举开展制止TVT体育餐饮浪费专项行动

　　为贯彻落实《反食品浪费法》，坚决制止餐饮环节浪费行为，倡导勤俭节约、绿色文明、健康饮食的新风尚。连日来，宜宾市叙州区市场监管局多措并举，深入开展制止餐饮浪费专项行动，取得良好实效。

　　联合区教育体育局开展“厉行节约、反对浪费”校园征文活动，并组织执法人员走进校园课堂开展“食品安全进校园，小手拉大手制止餐饮浪费”主题宣讲，引导广大学生树立正确的饮食消费观念。同时，通过送法上门，向餐饮经营者宣传《食品安全法》《反食品浪费法》，张贴“厉行节约，反对浪费”宣传单，营造节约粮食的良好氛围。目前，共张贴宣传单5000份，发放桌牌1000份。

　　组织辖区内的大中型餐饮经营单位开展反餐饮浪费集中培训学习并签署反对餐饮浪费承诺书，督促经营者落实反食品浪费法各项工作措施和主体责任，指导经营者以醒目方式提示消费者适量点餐，推广“小份菜”“半份菜”和“明示食品重量”等内容，主动提供打包服务，倡导使用可降解打包、外卖餐盒餐具。目前，共培训540余人次，签署反对餐饮浪费承诺书348份。

　　组织8个检查小组，重点围绕餐饮外卖点餐、集中用餐、自助餐等环节，对反食品浪费措施落实情况进行监督检查，对发现的问题，能够立行立改的，指导餐饮服务单位整改到位，对发现的严重食品浪费、销售过期变质食品等违法行为，依法立案查处。目前，共检查经营者600余户，立案21件。（周涛 邹翠）TVT体育