TVT体育中秋国庆双节注意饮食健康过节

　　时逢中秋，又值国庆，节日氛围浓厚，家家设宴庆祝团聚，餐桌上免不了大鱼大肉，不少人可能会暴饮暴食，这些行为都不利于健康，过节再开心也不要忘记健康。那么过节该怎么吃？

　　中秋佳节，品种繁多、包装精美的月饼成了家家户户餐桌上的必备食品。但月饼含有较多的油脂和糖分，基本属于高糖、高油、高能量的“三高”食品，吃多了会加重心脑血管疾病、糖尿病、消化系统等慢性病人的病情，甚至诱发一些疾病的急性发作。

　　糖尿病人也不要觉得能吃无糖月饼，正规厂家生产的月饼虽然满足无糖食品标准，但月饼本身由面粉制作而成，而且即便不添加甜，月饼的各种馅料，也会有果糖、葡萄糖，肆意吃同样会升高血糖、血脂，对病情不利。

　　慢性病人群、老年人以及儿童尤其要注意少吃月饼，每天不要超过50克。健康成人也不要多吃，，吃多了会造成能量过剩导致超重肥胖的发生，建议每日食用量在100克左右。

　　中秋前后正是海鲜出产丰富的时期，特别是在中秋佳节，全家团聚之时更少不了一桌子的海鲜大餐，不过，海鲜虽美味，却一定不能多吃。因为海鲜是一种高蛋白质也是高嘌呤食物，如果确定患有高尿酸血症或者痛风病史的患者，过量食用虾蟹这样，容易加重或诱发痛风的发生。甚至出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。

　　在吃海鲜的时候，尽量不要喝啤酒，酒中的乙醇会影响尿酸的排泄，同时啤酒本身还含有很多嘌呤，大量吃海鲜并配上啤酒，容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风。吃海鲜时也不要喝浓茶，因为茶中含有鞣酸，易跟虾、蟹中的蛋白质起作用，凝固成块状物，影响消化，严重的可能会导致蛋白质变性，引发食物中毒。

　　食用大闸蟹一定要蒸熟煮透，不要吃生蟹、死蟹，以防止副溶血性弧菌食物中毒。

　　新鲜蔬菜水果里含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维以及多种有益健康的植物化学物质。节日期间应尽量减少大鱼大肉、烧烤油炸的饮食方式，多吃些果蔬，提倡餐餐有蔬菜，天天吃水果，每天一斤蔬菜半斤水果，深色蔬菜最好占到蔬菜总量的一半，不用果汁代替鲜果。

　　此外，中秋正值深秋，秋季食养尤其应选择甘润养肺、滋阴润燥类的食物，如雪梨、甘蔗、香蕉、荸荠、芝麻、核桃、百合、银耳、萝卜等。

　　节日的餐桌上少不了推杯换盏，但过量的酒精会造成肝脏、神经系统、消化系统等损伤，酒精还会影响几乎所有营养物质的吸收利用。《中国居民膳食指南》提出一个健康成人的酒精摄入限量——男性每天不超过25克，女性不超过15克。

　　25克酒精相当于高度白酒1两/啤酒750毫升/低度白酒一两半/红酒半斤。大家自行换算一下，自觉限量饮酒。同时注意不要空腹饮酒、不喝急酒、不饮闷酒、别混着喝、喝酒时不吸烟。烟酒双管齐下产生协同效应，两害相加会增加对肝脏和心血管系统的伤害。

　　过节的时候美食诱惑加上气氛烘托，容易让人一口一口的停不下来，此时一定要控制住自己，饮食有节，按时就餐。过于饥饿或暴饮暴食都有可能导致消化吸收功能紊乱，最好吃到七八分饱。暴饮暴食会破坏肠胃、胰、胆等消化器官的正常功能，严重的还可能造成急性胃肠炎、急性胃扩张、急性胰腺炎，诱发心脏病等。

　　茄子含有多种维生素，特别是紫茄中含有较多的维生素P，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性。

　　洋葱降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，对动脉血管有保护作用。

　　苦瓜性凉味苦，含有较多的苦瓜皂甙，可刺激胰岛素释放，有非常明显的降血糖作用。

　　菜花热量低，食物纤维含量很高，还含有丰富的维生素和矿物质，因此它又被称为“天赐的良药”。

　　黄瓜有清热、解渴、利尿作用，还含有大量纤维素，能促进肠道排出食物废渣，减少胆固醇的吸收，有减肥和调整脂质代谢的特殊功效。

　　鸡蛋含有卵磷脂，能使人体血中胆固醇和脂肪保持悬浮状态而不在血管壁沉积，从而有效降低血脂水平。

　　山楂含有三萜类、生物类黄酮和丰富维生素C成分，具有扩张血管壁、降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等作用。

　　苹果是人们容易忽视的“降脂果”，它的降脂作用源于其中丰富的果胶，这是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。TVT体育