“双节”来到!这份餐饮食品安全消费提示请查收TVT体育
发布时间:2023-09-27 22:47:50 点击量:
特别是旅游景区、车站码头、高速公路服务区、学校食堂、婚宴等宴席经营者、农家乐等重点餐饮服务单位要严格落实食品安全主体责任,切实强化节前食品安全风险隐患自查及整改,严格执行食品原料进货查验和索证索票制度,禁止采购、使用未按规定检验检疫或检验检疫不合格的畜禽肉及其制品,不采购禁止进口的以及无法提供合证明材料的食品;落实《餐饮服务食品安全操作规范》《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》等要求,强化人员管理、设施设备维护、餐用具清洗消毒、食品留样等制度落实,保证食物生熟分开、烧熟煮透。
同时,大力倡导贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》要求节俭文明过节。餐饮单位应优化菜单设计,提供“小份菜”“半份菜”,主动提醒消费者适量点餐,理性消费;消费者应按需点餐,餐后打包,自觉铺张浪费。共同营造绿色健康、合理消费的良好节日氛围。
信息网络传播视听节目许可(互联网视听节目服务/移动互联网视听节目服务)证号:1310572 广播电视节目制作经营许可证(闽)字第085号
网络出版服务许可证 (署)网出证(闽)字第018号 增值电信业务经营许可证 闽B2-20100029 互联网药品信息服务(闽)-经营性-2015-0001
福建日报报业集团拥有东南网采编人员所创作作品之版权,未经报业集团书面授权,TVT体育不得转载、摘编或以其他方式使用和传播
职业道德监督、违法和不良信息举报电话:举报邮箱:福建省新闻道德委举报电话: