叶城县市场监督管理局开展商超及餐饮单位食品安全专项检查TVT体育

　　TVT体育进入盛夏，天气炎热，食品安全尤为重要。为切实做好餐饮单位食品安全监管工作，7月13日，叶城县市场监督管理局对辖区各大商超及餐饮服务单位开展食品安全专项检查，督促商超和餐饮单位严格落实食品安全主体责任。

　　在叶城县好宜家超市叶茂时代店，执法人员针对超市的预包装食品、散装食品等进行专项检查，查看是否建立进货台账、散装食品标签及储存环境是否合规、是否存在“三无”、过期或发霉食品，并指导超市落实食品经营单位主体责任，督促超市按照“日管控、周排查、月调度”工作制度落实食品安全自查工作。

　　叶城县好宜家超市叶茂时代店店长李仕斌说：“我们也将会严格按照相关职能部门的要求和当地老百姓的需求，为大家提供配套周到的服务。”

　　在巴蜀家宴和外婆家，执法人员重点围绕餐饮店的亮照亮证经营情况、食品安全制度落实、厨房内部环境卫生情况、餐饮具消毒、食材采购贮存和索证索票、进货查验、食品加工制作过程控制、从业人员健康管理情况以及制止餐饮浪费落实情况、落实食品安全主体责任等关键环节开展监督检查，并对检查中发现的问题现场责令整改。

　　通过专项检查，有力的维护广大消费者的消费合法权益，进一步督促食品经营单位落实安全主体责任，规范经营行为，有效降低食品安全风险，全力保障人民群众消费市场安全、规范、有序。

　　叶城县市场监督管理局党组书记王东泽说：“下一步，将继续加强商超和餐饮业食品安全监管，持续开展执法检查，督促经营者切实履行食品安全主体责任，规范经营者行为，维护社会公共利益，切实保障人民群众的生命健康安全。同时提醒广大消费者，如果发现或购买到不合格产品，请及时拨打‘12315’电话进行投诉举报，维护自己的合法权益。”