TVT体育护航“三考”期间食品安全
发布时间：2023-06-05 01:17:08 点击量：
该局提前介入，加强引导，召开“三考”期间食品安全监督管理保障工作部署会议，主动与教育部门、考点学校联系，提前掌握今年考试规模、考点设置和考生集中住宿供餐信息。考前对校园食品原料配送企业、考点学校负责人进行约谈，强化主体责任意识，并对考生供餐单位进行检查，做出安全评估。
该局按照“两个责任”要求，压紧压实属地管理责任和学校、校外供餐单位、校园周边食品经营者等经营主体责任，联合教育部门进一步落实食品安全校长负责制，督促学校和校外供餐单位严格执行《餐饮服务通用卫生规范》(GB31654—2021) 要求，切实落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，加强检查整治，实行驻点监督，全力做好“三考”考期间市场监管工作。
同时，该局加强校园食品安全消费提示和制止餐饮浪费宣传，普及食品选购、餐食选择等食品安全知识，引导学生和家长科学饮食消费，提倡分餐或使用公勺公筷，优先选择烧熟煮透的食品和减盐、减油、减糖的健康餐食，不购买“三无”食品。并按计划开展校园食品安全监督抽检，依法核查处置抽检不合格食品，及时公布抽检结果。
