平阳县市场监督管理局2023年第二期TVT体育餐饮环节食品监督抽检情况的通告

　　为深入履行食品安全监管职能，切实维护全县食品安全和消费者的合法权益，平阳县市场监督管理局根据2023年食品安全监督抽检计划的安排，开展了日常食品安全监督抽检。现将有关情况通告如下：

　　本次抽检的食用农产品、TVT体育餐饮食品共计96批次，经平阳县质量检验检测研究院、温州海关综合技术服务中心、浙江宏正检测有限公司检测，结果合格产品95批次，合格率为98.96%。

　　1、平阳县红景天家园老年公寓购进的1批次豇豆倍硫磷（以倍硫磷、倍硫磷亚砜、倍硫磷砜之和计）检出项0.18mg/kg标准规定≤0.05mg/kg。

　　倍硫磷：倍硫磷是一种具有触杀、胃毒和熏蒸作用的有机磷农药，对蚜虫等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用倍硫磷超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，倍硫磷在豆类蔬菜中的最大残留限量值为0.05mg/kg。豇豆中倍硫磷残留量超标的原因，可能是为快速控制虫害，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。

　　对上述抽检中发现的不合格产品，平阳县市场监管局鳌江分局已开展调查，查处情况将于案件处理完成后向社会公布。我局提醒消费者购买食品时要选择正规厂家来源商品，食用、加工前要仔细检查食品质量。消费者若遇到食品安全问题时，应保存好购物、消费发票等有关凭证，尽量保留、维持外包装原样，并及时向有关部门投诉举报。